Berufsfelder

Nach dem Master-Abschluss:

Leitung einer Abteilung oder Aufgaben im Qualitätsmanagement, in Handelslaboren sowie in Laboren der lebensmittel- kosmetika-, bedarfsgegenstände-, futtermittel- und arzneimittelproduzierenden Klein- und mittelständischen Industrie

 

Nach Abschluss des Dritten Prüfungsabschnitt (zur/zum staatlich geprüften Lebensmittelchemiker:in):

Zusätzlich: Leitung einer Abteilung oder Aufgaben in der amtlichen Lebensmittelüberwachung

 

Nach Promotion im Bereich der Lebensmittelchemie und der Lebenswissenschaften:

Zusätzlich: Berufsfelder im gesundheitlichen Verbraucherschutz bei nationalen und internationalen Behörden, leitende Positionen in der kosmetika-, bedarfsgegenstände-, futtermittel- und arzneimittelproduzierenden Industrie sowie im Wissenschaftsmanagement 

 

Informationen rund um den Beruf von Lebensmittelchemiker:innen finden Sie in der im Jahr 2017 neu aufgelegten Broschüre der Lebensmittelchemische Gesellschaft (LChG) und dem im Jahr 2023 erschienenen gemeinsamen Positionspaper der Lebensmittelchemische Gesellschaft (LChG) und dem Bundesverband der Lebensmittelchemiker/‐innen im öffentlichen Dienst e. V. (BLC) zu Karrierewegen in der Lebensmittelchemie.